O carbo gel, ou gel de carboidrato, é um suplemento energético rápido, popular entre atletas de resistência como maratonistas, triatletas e ciclistas. Composto principalmente por carboidratos simples, ele fornece energia imediata durante atividades de longa duração, ajudando a manter a glicose no sangue e a retardar a fadiga. Sua textura em gel facilita o consumo durante o exercício, e ele é geralmente embalado em porções práticas, ideais para serem ingeridas sem precisar parar.
Além de fornecer energia, muitos géis de carboidrato contêm eletrólitos essenciais, como sódio, potássio e magnésio. Esses eletrólitos ajudam a manter o equilíbrio hídrico no organismo, evitando cãibras e desidratação, que são comuns em atividades de longa duração. O sódio, por exemplo, repõe as perdas pelo suor e ajuda na retenção de líquidos, enquanto o potássio é fundamental para a função muscular. Alguns géis também contêm cafeína para melhorar o foco e a resistência mental.